蜜三刀的味久斋  MISANDAO.NET


中式美食热炒

柠香葡式虾仁

这道菜味道浓郁,极其好吃! 



材料:虾仁
15个左右,牛油1tbs,大蒜3瓣,太白粉适量,paprika,香菜
腌料:盐,白胡椒粉各少许,白葡萄酒
1tbs
调料:白葡萄酒
1tbs,柠檬汁1tbs,糖

做法:

1
)虾仁用腌料腌15分钟,倒出多余的汁水后加太白粉抓匀;
2)锅热后加牛油蒜蓉爆香,加入虾仁大火翻炒,加入所有调料后继续翻炒半分钟,出锅前洒上paprika和香菜末。