蜜三刀的味久斋  MISANDAO.NET


中式美食热炒

豉椒凉瓜

这个菜味道浓郁好吃,营养又丰富!

 

材料:凉瓜,蒜蓉豆豉酱,红辣椒


做法:
1)凉瓜洗净切半,挖去馕,然后斜刀切片。红椒切粒;
2
)锅里游热后放入红椒蒜蓉爆香,然后放入凉瓜片,大火翻炒4-5分钟,然后加入2大勺蒜蓉豆豉酱,继续大火翻炒2-3分钟即可出锅。