蜜三刀的味久斋  MISANDAO.NET


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慈善晚会 2009年3月

这是一个西人办的以中国为主题的慈善晚会。 为了助兴,晚会还特意请了著名的烹饪节目主持人甄文达(Martin Yan). 据说他是首位成功地将中国饮食文化介绍给北美主流社会的电视人。他的表演诙谐生动,令场面的气氛很活跃...

晚会现场的一角,很有中国特色的布置,

大红灯笼高高挂,



“知道这是什么?形状很像乒乓球,我们中国人叫豆泡。厨房做菜的时候觉得无聊,就可以用切菜刀当球拍,把豆泡当乒乓球打。切开来,把肉糜塞进去,就是好吃的豆泡塞肉... “


”一根辣椒不太辣,两根辣椒比较辣,三根辣椒嘴巴没味道...“


“这个叫韭黄... ”



“这个是中国芹菜,如果你在骑马,可以用来做马鞭... “


“这个叫芥兰... 大家跟着我发音,gai lan...”


“中国菜其实不难,只要你肯学...  “

“切菜很容易,不信我切给你看看...”



“斩鸡前要活动其所有关节,令其完全放松... ... ”


“啥?连把调料与肉拌匀都做不好?我展示给你看... ”


“什么?你说中国菜很难?不会烧?我要现在就要教你学烧一道美味的中国菜...”


“现在已经很像模像样的了... 加把力,马上就好了... ”


“大家做得都很出色,烧出来的菜也很好吃... 感谢大家的支持! ”